たいてい煮物をしたりするとあくとりが必要になってくるのだが、いちいち、すくいですくうのが面倒な時がある。まめな人はいいが。そういうときは、アルミホイルをくしゃくしゃにして、つけると一気にあくが取れる。*1これは、便利なのでぜひ試してほしい。

*1:ちなみに丸めると広げにくくなるので注意。